TERRES CACHÉES ROSÉ AOP Ventoux 2024

Unser Rosé wird durch direkte Pressung gewonnen, die ersten Säfte werden ausgewählt und natürlich bei niedriger Temperatur geklärt, wodurch klare und aromatische Säfte erhalten werden. Die alkoholische Gärung findet in temperaturgeregelten Betontanks statt, die eine Kontrolle der Temperatur ermöglichen.

Charakter des Weins: Die zartrosa Farbe verleiht diesem Wein eine schöne Präsentation. Die Nase ist frisch und ausdrucksstark, sie besteht aus Noten von fleischigen Früchten, und Aromen von Süßwaren ergänzen sie. Am Gaumen spielen Harmonie und Finesse zusammen. Dieser Wein endet mit einer sehr angenehmen Länge.

• Cuvee: 90 % Grenache / 10 % Cinsault, 13 % vol.
• Geschmack: Noten von fleischigen Früchten, und Aromen von Süßwaren
• Charakter: fruchtig und frisch
• Säure: dezent und frisch
• Süße: trocken

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