Muscat de Rivesaltes AOP

Name: Muscat de Rivesaltes AOP
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Der Winzer beschreibt seinen Wein ...

Dieser Rosé Dessert Wein wird als Assemblage aus den Beeren des Muscat Rose und Muscat Rouge à Petits Grains gekeltert. Der mineralische Boden des Languedoc in Südfrankreich (Narbonne) gibt dem Wein neben der Süße einen geschmacklichen Zusatz nach Kräutern des Südens. Die Fruchtsüße ist nicht „aufgezuckert“, die Sonne hat bei dieser ursprünglich griechischen Beere eine natürlich Pracht zur Reife gebracht. Dieser Rosé braucht den Vergleich mit Crus Muscat Rosé aus Beaume den Venice nicht zu scheuen.

Gutsabfüllung ...

Vignerons des la Mediterraee, Narbonne

Geschmack ...

Cuvee: Muscat Rose und Muscat Rouge à Petits GrainsViognier, 15 % vol.
Geschmack: reife Feigen und Cavallion Melone
Charakter: edelsüß
Säure: dezent und zurückhaltend ( < 4,2 g/l)
Süße: edelsüßer Desser-Wein ( ca.100 g/l)

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Muscat de Rivesaltes AOP